بولونيا مخلل

مخلل بولونيا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الخل الداكن، 1 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. بهارات مخللة و6 أوراق غار صغيرة، مكسورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.