Betteraves marinées
Betteraves marinées aigre-douce à l'ancienne avec oignons, graines de moutarde et graines de céleri trempées dans une saumure de vinaigre piquante. Un côté bijou qui rehausse n’importe quelle assiette de charcuterie.
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👨🍳 Instructions
Cuire et éplucher les betteraves.
Lorsque vous pouvez facilement enfoncer une fourchette dans la betterave, c’est prêt.
Une fois pelé, coupez-le en tranches de 1/4 de pouce.
Annuler.
🍷 Accords Parfaits
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