Eingelegte Rüben
Eingelegte Rüben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Rüben, 3 c. Essig, 2 1/2 c. Zucker, 2 c. Wasser und 2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Rote Bete kochen, bis sie weich sind.
Haut und in Scheiben schneiden.
Restliche Zutaten vermischen. Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.
Rüben in sterile Gläser verpacken. Mit kochendem Sirup bedecken.
Ergibt etwa 4 Liter oder 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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