Remolachas En Escabeche
Las remolachas en escabeche son una cena fácil. Elaborada con agua, azúcar, vinagre y remolacha, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hacer una solución de partes iguales de agua, azúcar y vinagre. Llevar a ebullición.
Usar remolachas pequeñas hace un mejor encurtido.
Lave y recorte los tallos a aproximadamente 1 1/2 a 2 pulgadas.
Cocine en una olla grande hasta que estén tiernos.
Deje enfriar y retire la piel y la parte superior.
Enjuague ligeramente y empaquete en frascos calientes.
Vierta la solución de vinagre caliente hasta 1/2 pulgada de la parte superior del frasco.
Poner al baño maría hirviendo durante 5 minutos.
Los frascos deben sellarse.
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