Remolachas En Escabeche

Remolachas En Escabeche

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Las remolachas en escabeche son una cena fácil. Elaborada con agua, azúcar, vinagre y remolacha, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hacer una solución de partes iguales de agua, azúcar y vinagre. Llevar a ebullición.

Usar remolachas pequeñas hace un mejor encurtido.

Lave y recorte los tallos a aproximadamente 1 1/2 a 2 pulgadas.

Cocine en una olla grande hasta que estén tiernos.

Deje enfriar y retire la piel y la parte superior.

Enjuague ligeramente y empaquete en frascos calientes.

Vierta la solución de vinagre caliente hasta 1/2 pulgada de la parte superior del frasco.

Poner al baño maría hirviendo durante 5 minutos.

Los frascos deben sellarse.

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