Espárragos En Escabeche
Los espárragos en escabeche son una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. agua, 3 1/4 cucharadas. especias para encurtir, 1 1/2 cucharada. sal y 1 litro. vinagre (blanco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir unos 15 minutos. Retire las especias.
Empaque los espárragos crudos en frascos. Agrega 1/2 cucharadita de semilla de mostaza. Vierta el líquido caliente sobre los espárragos.
Procesar 10 minutos en baño de agua caliente.
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