Eingelegter Spargel
Eingelegter Spargel ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Wasser, 3 1/4 EL. Beizgewürz, 1 1/2 EL. Salz und 1 qt. Essig (weiß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Etwa 15 Minuten kochen lassen. Gewürze entfernen.
Rohen Spargel in Gläser füllen. 1/2 Teelöffel Senfkörner hinzufügen. Heiße Flüssigkeit über den Spargel gießen.
10 Minuten im heißen Wasserbad verarbeiten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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