المخلل المذاق
Pickle Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من خيار بوزن 14 رطلاً، مقسم إلى أرباع، 2 جالون. الماء، 4 ج. الجير، 2 ملعقة كبيرة. بذور الكرفس و 3 ملاعق كبيرة. بهارات مخللة، مربوطة بالشاش، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع الخيار والماء والليمون لمدة 24 ساعة.
شطف ونقع فيه
3 ساعات.
يُطحن ويُنقع في بذور الكرفس والبهارات المخللة والخل والسكر والملح لمدة 12 ساعة. يُغلى المزيج ببطء ويُطهى حتى يجف بدرجة كافية.
يخدم 12 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً