Piccalilli
Piccalilli é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feito com qt. repolho picado, qt. tomates verdes picados, pimentões vermelhos doces, pimentões verdes doces picados, cebolas picadas e grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Pique o repolho, o tomate, o pimentão e a cebola.
Misture com o sal e deixe descansar durante a noite.
Na manhã seguinte, escorra e pressione para retirar todo o líquido possível.
Ferva o vinagre, a água, o açúcar e os temperos por 5 minutos.
Adicione a mistura de vegetais picados.
Deixe ferver e despeje em potes esterilizados até 1/2 polegada do topo.
Coloque a tampa.
Aparafuse a faixa firmemente.
Processe em banho-maria fervente por 5 minutos.
Rendimento: litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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