Piccalilli
Piccalilli é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. tomates verdes, 2 c. aipo picado, 3 cebolas médias, 1 pimentão verde e 1/4 xícara. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pique os tomates e as cebolas.
Polvilhe com sal; deixe descansar por 24 horas e escorra.
Pique os pimentões e o aipo e acrescente o açúcar e o vinagre aos tomates e às cebolas.
Amarre os temperos em um saquinho e acrescente aos ingredientes; cozinhe lentamente até que os ingredientes estejam macios, cerca de 2 ou 3 horas.
Remova o saco de especiarias.
Coloque os piccalilli em potes esterilizados e feche.
🍷 Combinações Perfeitas
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