Piccalilli

Piccalilli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de tomates vertes (10 c.), hachées, 1 gros poivron rouge doux, haché, 2 poivrons verts hachés, 2 lb d'oignons (3 3/4 c.), hachés et 1/2 c. sel mariné, bien mélangé aux légumes préparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.