Macarrão Picante de Peru
Picante Turkey Pasta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de peru moído, 1 cebola grande picada, 1 pimentão verde médio picado (opcional), 1/2 a 1 xícara. molho picante e 2 latas (14 1/2 onças) de tomate em cubos (não drenado) ou tomate inteiro (não drenado), tomate picado ou cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma frigideira grande, cozinhe o peru com cebola e pimentão verde até que o peru perca a cor rosada, mexendo sempre e partindo o peru em pedaços pequenos.
Adicione o tomate, o milho, os temperos e o molho picante; misture bem.
Deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Enquanto o peru ferve, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; ralo.
Misture o macarrão à mistura de peru; deixe descansar por 5 minutos.
Polvilhe com queijo e sirva.
Rende 6 a 8 porções.
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