Rôti de pot picante
Picante Pot Roast est un dîner moyennement facile. Made with 3 to 3 1/2 lb. beef chuck pot roast, 1 tbsp. vegetable oil, 2 medium onions, cut into 1/2-inch wedges, 1 (8 oz.) can tomato sauce and 1 c. pace picante sauce, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer la viande dans l'huile.
Vidange. Saupoudrer d'oignons sur la viande.
Mélanger la sauce tomate, la sauce picante, le cumin, l'origan et l'ail.
Verser sur la viande et les oignons.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter doucement environ 2 à 2 1/2 heures, en ajoutant du poivron vert au cours des 15 dernières minutes de cuisson.
Commencez à vérifier la tendreté de la viande après 1 heure et 45 minutes de cuisson.
Retirer la viande dans un plat de service; garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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