Pan de Maíz Picante
El pan de maíz picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz amarilla, 3/4 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 taza. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta 9 en una sartén de hierro fundido a 425° durante 5 min. Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande; haga un hueco en el centro de la mezcla. Combine suero de leche, huevos y salsa picante.
Agregue los ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedezcan. Retire la sartén del horno. Agrega la mantequilla y regresa al horno por 1 minuto o hasta que la mantequilla se derrita. Vierta la mantequilla derretida en la masa, revuelva hasta que se mezcle. Vierta en una sartén caliente y hornee a 425° durante 20 minutos o hasta que esté cocido.
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