Tartas De Picadillo

Cocine la carne molida y la cebolla en una sartén hasta que la carne esté dorada; escurrir bien.

Agregue las almendras y los siguientes 6 ingredientes. Coloque 1 hoja de masa filo sobre una toalla húmeda (mantenga el resto de la masa filo cubierta).

Unte ligeramente el filo con mantequilla derretida.

Cubra con otra hoja y unte nuevamente con mantequilla derretida.

Doble por la mitad, juntando los bordes largos para formar un rectángulo de 17 x 6 pulgadas.

Cortar en 10 porciones iguales con un cuchillo afilado.

Repita el procedimiento con el resto del filo.

Presione cada porción de masa filo en un molde para muffins en miniatura ligeramente engrasado, formando una cáscara.

Vierta aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de carne en cada concha.

Cubra con una envoltura de plástico; refrigere hasta que esté listo para hornear.

Retire la envoltura de plástico.

Hornee a 400° durante 8 minutos o hasta que estén dorados.

Retirar con cuidado de la sartén; sirva tibio o a temperatura ambiente.

Adorne con perejil picado.

Rinde 50 aperitivos.