تارت البيكاديللو
بيكاديللو تارت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم البقر المطحون، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/3 ج. شرائح اللوز المحمص والمفروم 1/3 ج. الكشمش و 1/4 ج. صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُطهى لحم البقر المطحون والبصل في مقلاة حتى ينضج اللحم. استنزاف جيدا.
أضيفي اللوز والمكونات الستة التالية. ضع ورقة واحدة من ورق الفيلو على منشفة مبللة (حافظ على تغطية الورق المتبقي).
دهن الفيلو برفق بالزبدة المذابة.
ضعي طبقة أخرى من الطبقة ثم دهنيها مرة أخرى بالزبدة المذابة.
قم بطيها إلى النصف، مع وضع الحواف الطويلة معًا لتكوين مستطيل مقاس 17 × 6 بوصة.
قطعيها إلى 10 أجزاء متساوية باستخدام سكين حاد.
كرر الإجراء مع phyllo المتبقية.
اضغط على كل جزء من رقائق الفيلو في كوب مافن صغير مدهون قليلاً، لتكوين قشرة.
ملعقة حوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط اللحم البقري في كل قذيفة.
تغطية مع غلاف بلاستيكي. الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 8 دقائق، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
إزالة بلطف من المقلاة. تقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
يُزيّن بالبقدونس المفروم.
يجعل 50 المقبلات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً