Picadillo De Pollo México
Picadillo De Pollo México es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubos de 1/2 pulgada, 1 taza. cebollas picadas, 2 dientes de ajo picados, 1 c. tomate picado y 1/2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubra una sartén antiadherente grande con spray antiadherente y caliente la sartén a fuego medio alto durante 1 minuto.
Agregue el pollo, la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que el pollo esté ligeramente dorado y bien cocido.
Agregue el tomate, las pasas, las aceitunas, los pimientos, la canela y los clavos.
Lleve la mezcla a ebullición y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el centro de cada tortilla caliente. Enrolla la tortilla y sirve.
Sirve 4.
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