Picadillo De Pollo Mexiko
Picadillo De Pollo Mexico ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 c. gehackte Tomate und 1/2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bestreichen Sie eine große beschichtete Pfanne mit Antihaftspray und erhitzen Sie die Pfanne 1 Minute lang bei mittlerer bis hoher Hitze.
Hähnchen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und unter häufigem Rühren kochen, bis das Hähnchen leicht braun und gar ist.
Tomaten, Rosinen, Oliven, Paprika, Zimt und Nelken unterrühren.
Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist.
Geben Sie einen Löffel in die Mitte jeder warmen Tortilla. Die Tortilla aufrollen und servieren.
Für 4 Personen.
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