Name: ピカディージョ
Ingredients: 2 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 2 大きめのピーマン、みじん切り; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 2 tbsp. オリーブ油; 1 1/2 lb. 赤身のひき肉; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. セロリ塩; 1/4 tsp. 丸ごと乾燥させたオレガノ; 1/4 tsp. ペッパー; 2 tbsp. ウスターソース; 1 (8 oz.) can トマトソース; 1 (16 oz.) can ホールトマト（水切りなし）、みじん切り; 1 (3 oz.) jar オリーブのピミエント詰め、水気を切る; 1/2 c. レーズン

ピカディージョ

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Picadillo は印象的なディナーです。中くらいの玉ねぎ2個（みじん切り）、大きめのピーマン2個（みじん切り）、ニンニク2片（みじん切り）、大さじ2で作ります。オリーブオイルと1 1/2ポンドの赤身ひき肉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。