Picadillo
Picadillo est un dîner impressionnant. Composé de 2 oignons moyens finement hachés, 2 gros poivrons verts hachés, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile d'olive et 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir les oignons, les poivrons et l'ail dans l'huile chaude dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le bœuf.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré; remuer pour émietter.
Vidange. Ajoutez du sel et les 8 ingrédients suivants; remuez bien.
Couverture.
Laisser mijoter 30 minutes ; remuer de temps en temps.
Servir sur du riz jaune ou blanc.
🍷 Accords Parfaits
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