Picadillo

Picadillo

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Picadillo ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gemahlenes Wildbret, . Rinder- oder Schweinehackfleisch, . Mehl, . Tomatenmark und . Mit Salz oder Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie Wildrind- oder Schweinefleisch bei mittlerer Hitze in einen großen Schmortopf.

Kochen, bis das Fleisch braun ist.

Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Mehl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Knoblauch und gemahlenen Kreuzkümmel einrühren, um das Fleisch gleichmäßig zu bedecken.

Wasser und Gemüse hinzufügen.

Flüssigkeit zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und etwa 45 Minuten bis 1 Stunde köcheln lassen.

Über schmutzigem Reis servieren.

Ergibt 6 Portionen.

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