Pia-Colada-Kuchen
Pia-Colada-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. weiße Kuchenmischung, 1 1/2 c. Wasser, 2 Eier, 1 Dose Kokosflocken und 16 oz. Dose Kokosnusscreme, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eine 9 x 13-Pfanne einfetten.
Kuchenmischung, Wasser, Eier und 1/2 Dose Kokosnuss vermischen.
In die Pfanne gießen.
30 Minuten bei 350° backen.
Im heißen Zustand Löcher in den Kuchen stanzen.
Die Kokoscreme aus der Dose über den Kuchen gießen; Cool. Kokosnuss und Cool Whip mischen.
Auf dem Kuchen verteilen.
Kühlen.
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