Cornes de beurre de Phyllis Lahey
Phyllis Lahey'S Butter Horns est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. sel, 1/2 c. beurre ou margarine et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, 2 cuillères à soupe de sucre et le sel.
Ajouter le beurre et travailler jusqu'à ce qu'il soit farineux.
Lait bouillant; ajoutez 2 cuillères à café de sucre.
Refroidir à tiède.
Ajouter la levure et remuer jusqu'à dissolution.
Battre les jaunes d'œufs. Ajouter la crème et la cardamome; bien mélanger.
Incorporer au mélange de farine pour obtenir une pâte lisse.
Couvrir et conserver au réfrigérateur toute la nuit.
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