Champignons farcis "Philly"
Les champignons farcis « Philly » sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de champignons moyens, 6 c. margarine, 1 (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. (2 oz) de fromage bleu émietté et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirez les tiges des champignons.
Hachez suffisamment de tiges pour mesurer 1/2 tasse. Cuire la moitié des chapeaux de champignons dans 3 cuillères à soupe de margarine à feu moyen pendant 5 minutes.
Vidange.
Répéter avec les chapeaux de champignons restants et la margarine.
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