Sandwichs au steak et au fromage Philadelphia
Les sandwichs au steak au fromage Philadelphia sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poivrons rouges ou verts tranchés, 1 petit oignon émincé, 1 c. huile végétale, 1/2 c. a.1. sauce à steak audacieuse et 1 c. raifort (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire revenir les poivrons et les tranches d'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la sauce pour steak et le raifort; garder au chaud.
Dans une poêle moyenne légèrement graissée, à feu moyen-vif, cuire les steaks sandwich jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Sur les fonds de rouleaux, portionner le bœuf, le mélange de poivrons et le fromage.
Faire griller le fond des sandwichs pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde; remplacer les dessus.
Servir immédiatement. Donne 4 sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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