Mit Äpfeln geflammter Fasan

Name: Mit Äpfeln geflammter Fasan
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: Salz und schwarzer Pfeffer; 2 Fasane, gekleidet; 4 Tbsp . Butter; 6 kleine säuerliche Äpfel; 6 slices schweres Weißbrot mit entfernter Kruste; 6 tsp . Traubenmarmelade; 1/2 C. Calvados oder Applejack; 1/2 C. Schlagsahne; 1/2 C. Sauerrahm (Zimmertemperatur)

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Mit Äpfeln geflammter Fasan ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Salz und schwarzem Pfeffer, Fasanen, angemacht, . Butter, kleine säuerliche Äpfel und schweres Weißbrot ohne Kruste – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 24 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

Salz und schwarzer Pfeffer

2 Fasane, gekleidet

4 Tbsp . Butter

6 kleine säuerliche Äpfel

6 slices schweres Weißbrot mit entfernter Kruste

6 tsp . Traubenmarmelade

1/2 C. Calvados oder Applejack

1/2 C. Schlagsahne

1/2 C. Sauerrahm (Zimmertemperatur)

👨‍🍳 Zubereitung

Fasane innen und außen salzen und pfeffern, dann 1 Esslöffel Butter in jede Mulde geben.

In einen Bräter mit 3/4 Tasse Wasser geben.

Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde rösten.

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