Faisan flambé aux pommes
Le faisan flambé aux pommes est un dîner moyennement facile. À base de sel et poivre noir, 2 faisans habillés, 4 c. du beurre, 6 petites pommes acidulées et 6 tranches de pain blanc épais sans croûte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Salez et poivrez les faisans à l'intérieur et à l'extérieur, puis mettez 1 cuillère à soupe de beurre à l'intérieur de chaque cavité.
Placer dans une rôtissoire avec 3/4 tasse d'eau.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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