Faisan
Le faisan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 faisan, 1/4 c. farine, 3 c. sel, 1/2 c. poivre et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Oiseau propre ; coupé pour la friture.
Mélanger la farine, 2 1/2 cuillères à café de sel et de poivre.
Placer dans un sac en papier avec les morceaux d'oiseau; secouer. Faire fondre le beurre dans une poêle couverte; faisan brun.
Versez la crème sure mélangée au reste du sel sur la viande.
Couvrir et cuire au four à 300° pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté.
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