Fasan
Fasan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Fasan, 1/4 c. Mehl, 3 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sauberer Vogel; zum Braten schneiden.
Mehl, 2 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer vermischen.
Zusammen mit den Vogelstücken in eine Papiertüte legen. Shake. Butter in einer abgedeckten Pfanne schmelzen; brauner Fasan.
Sauerrahm mit restlichem Salz über das Fleisch gießen.
Abdecken und bei 300° 2 Stunden backen oder bis es weich ist.
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