Fasan
Fasan ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Mehl, 1 Vogel, in Stücke geschnitten (wie beim Braten von Hähnchen), Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 Stange Butter und Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Vogel leicht bemehlen.
Salz und Pfeffer.
1/2 Stück Butter in Scheiben schneiden. Mit einer dünnen Schicht Zwiebeln bedecken.
Den Fasan auf den Zwiebeln anrichten und den Fasan dann mit einer dünnen Schicht Zwiebeln und der restlichen Butter bedecken.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen.
4 Stunden bei 250° backen.
Das Rezept kann für Wachteln oder andere kleine Vögel verwendet werden.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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