ピーターズポテト

Name: ピーターズポテト
Ingredients: 2 lb. ジャガイモ; 2 c. 生クリーム; 2 tbsp. ディジョンマスタード; 2 cloves みじん切りニンニク; 2 tbsp. バター; 1/4 c. すりおろしたパルメザンチーズ; 塩とコショウ

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Peter's Potatoes は、適度に簡単なディナーです。ジャガイモ2ポンド、2cで作りました。生クリーム、大さじ2。ディジョンマスタード、みじん切りニンニク2片、大さじ2。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. ジャガイモ

2 c. 生クリーム

2 tbsp. ディジョンマスタード

2 cloves みじん切りニンニク

2 tbsp. バター

1/4 c. すりおろしたパルメザンチーズ

塩とコショウ

👨‍🍳 作り方

皮をむいたジャガイモをスライスする

厚さ1/8インチ。

オーブンを350°に予熱します。

3クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。

スライスしたジャガイモをグラタン皿に重ねます。味付けと胡椒。

鍋にクリーム、マスタード、ニンニク、バターを入れて混ぜます。沸騰するまで加熱します。ジャガイモの上に注ぎます。

蓋をして1時間焼きます。

蓋を外し、チーズをトッピングします。ジャガイモがフォークで柔らかくなるまで、さらに30分間焼きます。 8食分で、1食あたり約295カロリーです。

🍷 完璧なペアリング