Biscuits Peter Pan
Peter Pan Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 c. shortening, 3 c. sel, 12 c. beurre de cacahuète, 12 c. sucre et 12 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le shortening, le sel et le beurre de cacahuète en mélangeant bien.
Ajouter les sucres et la crème.
Ajouter les œufs battus et le lait.
Mélanger la farine avec le soda et ajouter.
Faites des crêtes avec une fourchette trempée dans l'eau.
Cuire au four à 325° au four à convection 12 minutes.
Rendement : 400 biscuits (2 1/2 pouces). Utilisez la cuillère n°40.
🍷 Accords Parfaits
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