Peter-Pan-Kekse
Peter Pan Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 c. Backfett, 3 TL. Salz, 12 c. Erdnussbutter, 12 c. Zucker und 12 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Backfett, Salz und Erdnussbutter vermischen und gut vermischen.
Zucker und Sahne hinzufügen.
Geschlagene Eier und Milch hinzufügen.
Mehl mit Soda mischen und hinzufügen.
Mit einer in Wasser getauchten Gabel Grate formen.
Bei 325° im Heißluftofen 12 Minuten backen.
Ausbeute: 400 (2 1/2 Zoll) Kekse. Verwenden Sie Messlöffel Nr. 40.
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