Pete's Ham What Am
Pete'S Ham What Am ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem oder Haxenschinken aus der Dose, 1/2 bis 1 Schachtel braunem Zucker, 1/2 Flasche (6 oz.) Koch-Sherrywein, 1 EL. gemahlene Nelken und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Harte Haut vom Schinken entfernen und oben einschneiden.
In einer flachen Pfanne 1 1/2 Stunden bei 350 °C im Ofen backen.
Die restlichen Zutaten vermischen.
Gut vermischen und über den Schinken gießen.
Die letzte Stunde häufig begießen.
In der letzten halben Stunde 1/2 bis 1 Dose Ginger Ale über den Schinken gießen und weiter begießen.
Vor dem Schnitzen abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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