Muffins aux bleuets de Pete
Pete'S Blueberry Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, à température ambiante, 1 c. sucre, 2 gros œufs, 1 c. vanille et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 375°.
Beurrer un moule à muffins ou utiliser des moules à pâtisserie en aluminium.
Dans un bol de taille moyenne, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Incorporer le sucre jusqu'à consistance mousseuse et pâle.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Incorporer la vanille, la levure chimique et le sel.
Mélangez la purée de myrtilles à la pâte.
Incorporer la moitié de la farine, puis la moitié du lait.
Ajouter le reste de la farine et le lait.
Incorporer le reste des myrtilles.
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