Crevettes et pétoncles au pesto
Les crevettes et pétoncles au pesto sont un dîner moyennement facile. Composé de 10 crevettes moyennes, 10 pétoncles, 1 c. pesto, 1 vin pané (n'importe quelle marque ou saveur) et 3 tomates séchées hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire et éplucher les crevettes; annuler.
Couper les pétoncles en 1/2.
Faites bouillir l’eau pour les pâtes.
Mélanger le pesto, les tomates séchées au soleil et le vin pané dans une poêle à frire; bien chauffer.
Ajouter les pétoncles et cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Ajouter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
Cuire les pâtes et les égoutter; remettre dans la même poêle.
Verser le mélange de crevettes et de pétoncles dans les pâtes; mélanger, chauffer et servir.
Donne 2 à 3 portions.
🍷 Accords Parfaits
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