Sauce Pesto
La sauce pesto est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. parmesan râpé, 3 c. beurre fondu, 2 c. feuilles de basilic frais, bien tassées, 1/2 c. huile d'olive et 2 c. pignons de pin ou amandes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot culinaire.
Purée. Servir sur des pâtes chaudes ou des nouilles fettuccini.
Ne faites pas cuire le pesto, sinon il deviendra très foncé.
Peut être congelé et tranché au besoin pour de plus petites quantités.
🍷 Accords Parfaits
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