香蒜芦笋和晒干番茄意大利面
香蒜芦笋和晒干番茄意大利面是一顿比较简单的晚餐。该食谱由大蒜、芦笋、橄榄油、盐和胡椒制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425°F/220°C。
在一个大锅中,将 4 夸脱的水煮沸。
去掉芦笋的木质末端并丢弃。将剩余的矛切成四等份并放在烤盘上。将橄榄油、盐和胡椒淋在芦笋上,搅拌均匀,使每片芦笋都均匀地涂上一层。烤10分钟。
在沸水中,将通心粉煮 10-12 分钟,或直至有嚼劲,然后沥干。
使用搅拌机或食品加工机,将罗勒、松子、大蒜和橄榄油搅拌成糊状。加入帕尔马干酪和盐并混合。
在一个大碗中,将煮熟的意大利面、晒干的西红柿、烤芦笋和香蒜酱(约 3 大汤匙)混合在一起。搅拌在一起,热食或冷食均可,并在上面撒上帕尔马干酪。
享受!
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