Pesto
Le pesto est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. feuilles de basilic, 1/2 c. parmesan, 2 à 3 gousses d'ail, 1/2 c. d'huile d'olive et 1/4 c. pignons de pin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Déposez le basilic dans l'eau frémissante pour l'attendrir; essorer. Placer tous les ingrédients, sauf la crème, dans un robot culinaire ou un mélangeur. Bien mélanger.
Incorporer légèrement le moût de crème avant de servir.
Mélanger avec les pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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