Pudding au kaki
Le pudding au kaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre fondu, 2 1/2 c. sucre, 2 c. pulpe de kaki, 2 œufs battus et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le beurre, le sucre, la pulpe et les œufs dans un grand bol à mélanger. Bicarbonate de soude dissous dans l'eau chaude.
Ajouter au mélange de pulpe.
Remuez bien.
Ajouter alternativement la farine et le lait en remuant bien après chaque ajout.
Verser dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces. Cuire au four à 275° pendant 1 heure et 45 minutes.
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