Pudding au kaki

Tamisez la farine avec la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle et la muscade.

Mélangez les 6 premiers ingrédients.

Ajoutez le reste des ingrédients.

Incorporer 1 cuillère à café de vanille et 2 bâtonnets de margarine fondue (pas chaude).

Cuire au four lent à 300° jusqu'à cuisson complète.