Pudding au kaki
Le pudding au kaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pulpe de kaki, 3 œufs battus, 1 3/4 c. lait, 2 c. farine et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la pulpe et les œufs battus ; ajouter alternativement le lait et les ingrédients secs.
Incorporer le beurre.
Verser dans un moule graissé d'environ 2 pouces de profondeur.
Enfourner 1 heure à 300°.
Pour 10 personnes.
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