Pastel De Caqui
El pastel de caqui es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. Aceite vegetal ligero, 3 huevos grandes, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En el tazón grande de una batidora eléctrica, combine el azúcar, el aceite vegetal, los huevos y la vainilla.
Mezclar bien. Tamizar juntos la harina, la sal y las especias.
Combine el suero de leche y el bicarbonato de sodio. Agrega los ingredientes tamizados a la primera mezcla alternativamente con el suero de leche.
Agrega la pulpa de caqui y mezcla bien.
Agrega las nueces.
Vierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado y hornee a 300° durante 75 minutos.
Dejar enfriar y cubrir con glaseado de suero de leche.
Rinde de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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