Pain blanc parfait
Le pain blanc parfait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/4 c. eau tiède, 2 c. lait échaudé, 2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Commencez la levure dans l'eau tiède.
Mélanger le lait, le sucre, le sel et le shortening.
Refroidir à tiède.
Incorporer 2 tasses de farine.
Battez bien. Ajouter le mélange de levure.
Ajouter lentement le reste de la farine tout en mélangeant.
Pétrir 8 à 10 minutes.
Formez une boule.
Placer dans un bol légèrement beurré; retourner et couvrir.
Laisser lever 1h30 ; punch.
Laisser lever à nouveau 45 minutes.
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