उत्तम सफेद ब्रेड
परफेक्ट व्हाइट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/4 सी. पानी (गर्म), 2 सी. गर्म पानी, 2 बड़े चम्मच। चीनी (ढेर) और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/4 कप गर्म पानी में खमीर को नरम करें; गर्म पानी बचे रहने तक अलग रख दें, नमक और चीनी को ठंडा करके गुनगुना कर लें।
2 कप आटा मिलाएं; अच्छे से मारो.
मध्यम सख्त आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा मिलाएं।
आटे की सतह को चालू करें और 8 से 10 मिनट तक गाढ़ा होने तक गूंधें।
10 मिनट के लिए छोड़ दें और कुछ मिनट के लिए फिर से गूंध लें। चिकनाई लगे कटोरे में रखें, सतह को चिकना करने के लिए एक बार पलट दें।
मात्रा दोगुनी होने तक गर्म स्थान पर रखें।
नीचे मुक्का मारो; दोगुना होने तक फिर से 1 घंटा बढ़ाएँ।
आटे को दो भागों में काट लीजिये.
छोटी गेंद में रखें; 10 मिनट सेट करें.
रोटियों में रखें; इसे लगभग 1 घंटे तक दोगुना होने तक पकने दें। 300° पर 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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