Perfektes Porterhouse-Steak

Name: Perfektes Porterhouse-Steak
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 20 ounces Porterhouse-Steak; 1 teaspoon Olivenöl; 1 tablespoon Fleischzartmacher; 1 teaspoon Steakgewürz

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 2 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Perfect Porterhouse Steak ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 20 Unzen Porterhouse-Steak, 1 Teelöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Fleischzartmacher und 1 Teelöffel Steakgewürz und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Tee #Steak #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 15 min

Portionen 2

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

20 ounces Porterhouse-Steak

1 teaspoon Olivenöl

1 tablespoon Fleischzartmacher

1 teaspoon Steakgewürz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 461

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 36.6g 47%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1025mg 45%

Kohlenhydrate gesamt 0g 0%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 27.1g 54%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Steak auf einen Teller legen und leicht mit Olivenöl bestreichen.

Steak mit Fleischklopfer einreiben.

Das Steak mit kanadischem Steakgewürz bestreuen und sanft in das Steak einreiben.

Mit Plastikfolie abdecken und 20 Minuten stehen lassen.

Einen Grill auf hohe Hitze vorheizen.

Wenn der Grill heiß ist, ölen Sie den Rost leicht ein.

Steaks auspacken und auf offener Flamme oder einem Holzkohlegrill 3 bis 5 Minuten pro Seite oder bis zum gewünschten Gargrad grillen.