Pâte à Tarte Parfaite
Perfect Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, légèrement versée dans une tasse, 1 c. sucre, 2 c. sel, 2 à peine c. crisco (je préfère la saveur du beurre) ou, 1 3/4 c. saindoux. et 1 cuillère à soupe. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez les 4 premiers ingrédients dans un grand bol.
Bien mélanger avec un mixeur à pâtisserie, une fourchette ou un mixeur.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à des petits pois.
Dans un petit bol, battre ensemble le vinaigre, l'œuf et l'eau.
Mélanger avec le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Divisez en 5 portions et façonnez des galettes plates.
Bien envelopper dans du plastique ou du papier d'aluminium. Réfrigérer ou congeler.
Se conserve au réfrigérateur une semaine ou des mois au congélateur.
🍷 Accords Parfaits
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