Perfekter Tortenboden
Perfect Pie Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 1 3/4 c. Mit Gemüsefett (Zimmertemperatur) und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz mit einer Gabel gut vermischen. Verkürzung hinzufügen.
Gut vermischen, bis es krümelig ist.
In einer kleinen Schüssel Wasser, Essig und Ei vermischen; schlagen.
Zur Mehlmischung geben und rühren, bis sie feucht ist.
Den Teig in 5 Abschnitte teilen.
Formen Sie jeweils einen flachen Kreis.
Wickeln Sie jedes Stück in Plastikfolie oder Wachspapier ein.
30 Minuten kalt stellen.
Bemehlen Sie jede Seite des Pastetchens leicht und rollen Sie es dann auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus.
Für den gebackenen Tortenboden in einen Tortenteller legen; Boden und Seiten einstechen.
Im vorgeheizten Ofen bei 450 °C 10 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 5 (9 Zoll) Granaten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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