Pâte à Tarte Parfaite
Perfect Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 3/4 c. shortening végétal solide, 1 c. sucre, 2 c. sel et 1 cuillère à soupe. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et le shortening jusqu'à obtenir une consistance friable.
Mélanger dans une tasse, l'eau, l'œuf et le vinaigre.
Mélangez les deux mélanges et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humidifiés.
Divisez en 5 portions. Enveloppez chacun dans une pellicule plastique et réfrigérez au moins 1/2 heure avant de l'étaler.
La pâte se conserve 3 jours au réfrigérateur ou peut être congelée.
Cuire les fonds de tarte à 400° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 5 fonds de tarte.
🍷 Accords Parfaits
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