Merengue perfecto
Perfect Meringue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. maicena, 1 cucharada. agua fría, 1/2 c. agua, 3 claras de huevo y 6 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la maicena en 1 cucharada de agua fría.
Agregue 1/2 taza de agua y cocine hasta que esté espeso y claro.
Deje enfriar completamente.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agrega el azúcar y bate hasta que esté firme.
Agrega la vainilla.
Agregue la mezcla enfriada a las claras de huevo batidas y extiéndalas sobre el pastel.
Hornee a 350° hasta que se dore (de 12 a 15 minutos).
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