Perfekter Hackbraten
Perfect Meat Loaf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. fein gehackter Sellerie, 2 TL. Salz und 1/2 TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Fleisch gründlich mischen; Zwiebeln, Sellerie und Gewürze hinzufügen.
Brotwürfel in Milch einweichen; Eier und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Mit dem Rührbesen schlagen.
Kombinieren Sie die Fleisch-Ei-Mischung und formen Sie einen Laib. in die Backform legen.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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